"Ketojenik Mutfak"ın en favori tariflerinden biri sizlerle. Limon, labne ve tereyağının mükemmel...

UNSUZ GLUTENSİZ KAKAOLU ÇİKOLATALI KEK
Unsuz, Glutensiz, Şekersiz: Gerçek Keto Çikolatalı Kek
KETOJENİK KAKAOLU ÇİKOLATALI KEK
- 4 adet yumurta
- 180 g haşhaş ezmesi
- 100 g tatlandırıcı
- 1 paket kabartma tozu
- 30 gr ham kakao
- Şekersiz vanilya
- 1/2 su bardağı su
- Birkaç parça bitter çikolata (%85 üzeri şekersiz bitter tercih edebilirsiniz)







Yapılışı
- Fırını 180°C’ye (alt-üst ayar) ısıtın.
- Yumurtaları bir kaba kırın ve köpük köpük olana kadar çırpın.
- Tatlandırıcıyı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Haşhaş ezmesini ekleyip iyice karıştırın.
- Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
- Yarım su bardağı su ilave edin.
- Karışımı yağlı kağıt serili kek kalıbına dökün.
- Üzerine birkaç parça bitter çikolata ekleyin, çikolataların içeriye gömülmesi için hafifçe bastırın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Kürdan testi yaparak piştiğini kontrol edin.
- Kesmeden önce kekinizi fırından çıkarıp soğumaya bırakın.




UNSUZ GLUTENSİZ ŞEKERSİZ KETOJENİK TARİFLER
KETO LİMON BAR
KETO RAMAZAN PİDESİ
Ketojenik ekmek tarifleri arasından bir de bunu deneyin "Ketojenik Ramazan Pidesi". Ramazanda mis...
KETO YILBAŞI KURABİYESİ
Yeni yıla girerken sofranızda Ketojenik Yılbaşı Kurabiyesine de yer verin! Şekil vermesi size...